Teamleiter der französischen Backstube (m / w / d)

Vor über 130 Jahren haben wir als lokale französische Bäckerei begonnen und uns inzwischen weltweit einen Namen gemacht. Wir bereiten fantastisches Brot, Gebäck und andere Köstlichkeiten in höchster Qualität zu und verwöhnen unsere Kund : innen in unseren Restaurants, Cafés und Bäckereien. Nun bringen wir das französische Flair nach Österreich und eröffnen demnächst die ersten Filialen.

Werde Teil der PAUL-Familie, in der Menschen arbeiten, denen Teamgeist, Zusammenhalt, hochwertige Lebensmittel und ein hervorragender Kundenservice am Herzen liegen. Sichere Dir nicht nur das wahrscheinlich beste Baguette von Wien, sondern auch einen tollen Arbeitsplatz mit allen Chancen, die eine Neueröffnung bietet.

Teamleiter der französischen Backstube (m / w / d)

Vollzeit, keine Nachtarbeit, 4-Tage-Woche

Anstellungsart : Vollzeit

• Du bist verantwortlich für die Herstellung von Brot und Gebäck nach französischen Originalrezepten und traditionellen Prozessen.
• Du übernimmst alle Tätigkeiten im Herstellungs-Prozess : vom Mischen über die Tafelarbeit bis hin zum Backen.
• Du achtest auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards.
• Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Backstube.
• Eine abgeschlossene Bäckerlehre und die abgelegte Bäcker-Meisterprüfung (Befähigungsnachweis) sind für diese Position erforderlich.
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie Teamgeist, Kommunikationsstärke und Organisationstalent.
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit mit Menschen.
• Englischkenntnisse sind ein Muss – du arbeitest in einem internationalen Umfeld.

Du bist Teil eines kleinen familiären Teams und hilfst beim Aufbau einer Traditionsmarke in Österreich mit.

Wir sind geprägt vom Start-up-Gedanken, gehen wertschätzend miteinander um und arbeiten auf Augenhöhe zusammen.

PAUL Österreich wird laufend größer. Auch Du kannst Dich bei uns beruflich rasch weiterentwickeln.

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