Servicemitarbeiter (m / w / d) Chef de Rang / Commis de Rang / Food Runner

The Grand Pearl ist ein neues, exklusives Dinner-&-Show-Konzept im Herzen der Wiener Innenstadt – ein Ort, an dem Kulinarik, Musik und Performance auf höchstem Niveau miteinander verschmelzen.

In einem einzigartigen, stilvollen Ambiente entsteht eine Welt aus Fine Dining, Live Entertainment und Nightlife, wie es sie in Wien bisher noch nie gegeben hat. Während Gäste ein exklusives Dinner mit Show-Erlebnis für bis zu 250 Personen genießen, verwandelt sich die Location nach der Vorstellung in einen lebendigen Ort für exklusive After-Partys mit internationalen DJs, Live-Musik und künstlerischen Performances.

Hinter dem Projekt steht ein erfahrenes Team aus der Gastronomie-, Hotel- und Eventbranche, das sich zum Ziel gesetzt hat, ein neues Kapitel der Wiener Abendszene zu schreiben – modern, elegant und voller Emotionen.

Anstellungsart : Vollzeit

• Professionelle Betreuung unserer Gäste während der Dinner-&-Show-Abende (bis zu 250 Gäste)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Show-Team
• Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau
• Unterstützung beim Eindecken, Servieren und Abräumen der Tische
• Mise-en-place-Arbeiten vor und nach dem Service
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Servicestandards
• Unterstützung bei Sonderveranstaltungen, Galas und After-Show-Events
• Erfahrung im gehobenen Service oder Motivation, in einem exklusiven Umfeld dazuzulernen
• Gepflegtes, professionelles Auftreten und Freude am Gästekontakt
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei Abend- und Wochenenddiensten
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Begeisterung für gehobene Gastronomie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
• Leidenschaft für Show, Musik und die Verbindung von Gastronomie & Entertainment
• Einen Arbeitsplatz in einem innovativen Dinner-&-Show-Konzept, das Wien in dieser Form noch nicht erlebt hat
• Die Möglichkeit, von Beginn an Teil eines neuen Teams zu sein und gemeinsam Strukturen aufzubauen
• Ein internationales, dynamisches und motiviertes Team
• Faire, leistungsorientierte Bezahlung mit geregelten Arbeitszeiten
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Projekts
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Gästen aus aller Welt

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