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Chef de Partie (m / w) à la carte Koch

St. Alban Stüblileoben, Austria

Vor 3 Tagen

Stellenbeschreibung

E RESTAURANT IN BASEL FÜR BASEL

Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der „Dalben-Vorstadt“ in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren.

In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement.

Anstellungsart : Vollzeit

Als Koch unterstützen Sie unser Küchenteam und übernehmen folgende Aufgaben :

Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten
Ausführung der zugeteilten Arbeiten
Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten
Führen eines eigenen Posten
Mithilfe bei der täglichen Küchenreinigung
Ordnungsgemässes Verräumen von Waren

Um in dieser vielseitigen Funktion erfolgreich zu sein, bringen Sie Folgendes mit :

Engagierte Persönlichkeit, die Freude und Interesse am Kochen hat

Abgeschlossene Kochausbildung

Teamfähig

Belastbar und flexibel

Zuverlässig und sorgfältig

Das Restaurant ist von Montag bis Freitag geöffnet

Samstag und Sonntag sind unsere Ruhetage

An Feiertagen bleibt das Restaurant geschlossen.

Dazu kommt :

Ein toller und abwechslungsreicher Arbeitsort, mitten in der Stadt

familiärer Umgang, Kommunikation auf Augenhöhe und eine lockere Stimmung

Respektvoller Umgang mit Mensch und Produkt

Gastfreundschaft

JBRP1_AT

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Koch Chef Partie • leoben, Austria

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