Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz „Essen & Trinken“. Zeitgemäß mit höchster Qualitätsgarantie & gesundheitsbewusster denn je stehen wir für unser Handwerk im „F&B“. Die Weitergabe von kostenlosem Wissen in Form von Teachins ist im Arlberg Stuben nur eines unserer Ziele. Gemeinsam mit Herrn Reinhard Pohorec (Most innovativer Bartender) setzen wir Nachhaltiges und Trendiges im Bereich „Getränke alkoholfreier & alkoholischer Herkunft um. Außerhalb der Saison wird von heimischen Spitzenköchen, teils auch im Austausch mit anderen Restaurant geschult, ausprobiert, gesammelt & produziert, was das Zeug hält. Wenn auch Du liebst was wir tun, zeitgemäß echtes Handwerk erlernen willst, Dich entfalten oder weiterentwickeln möchtest oder Dich einfach angesprochen fühlst, bei dieser nachhaltigen Bewegung dabei sein willst, dann bist Du bei uns genau richtig! Wir freuen uns über Deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter : [email protected] Anstellungsart : Vollzeit Führung deines Postens Tägliches Mise-en Place Zubereitung und Präsentation von Speisen Sicherstellung eines reibungsloses Ablaufes auf deinem Posten Unterstützung unseres Küchenchefs und Sous Chefs Mitarbeit bei der kreativen Erstellung unseres Food Angebotes Überwachen des Lagerbestandes Einhaltung der HACCP Richtlinien Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie oder Gastronomie Teamgeist und Unterstützung deiner Kollegen zu den Stoßzeiten Freude am Beruf Koch und am selbstständigen Arbeiten Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln Gepflegtes Erscheinungsbild Serviceorientiertheit Gute Deutschkenntnisse 5,5-Tage-Woche Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family Saisonale oder Jahresanstellung Freier Zugang zum Wellnessbereich Kostenloses W-LAN Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie Ermäßigungen für Freunde und Bekannte Kostenlose Mitarbeiterunterkunft und Parkplatz Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (auch an den freien Tagen) JBTC1_AT