Aushilfe Als Servicemitarbeiter (D / W / M) - Hotel Alden Splügenschloss Zürich

Willkommen im Bistro k2 / Lichthalle – Dein neuer Arbeitsplatz im Herzen des MAAG Areals in Zürich!

Wir sind ein kulinarischer Treffpunkt, der Geschichte und Moderne auf einzigartige Weise vereint. Eingebettet zwischen dem Theater und der Lichthalle MAAG, bieten wir unseren Gästen ein industrielles Ambiente, in dem einst Stahl verarbeitet wurde. Heute geniesst man unsere Spezialitäten : Schnitzel und Cordon Bleu. Ein aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse – und das ist nur der Anfang!

Unser Restaurant bietet im Innenbereich insgesamt ca. 110 Sitzplätze, ist mittags und abends geöffnet und der perfekte Ort für ein entspanntes Mittagessen oder stilvolles Abendessen. Wir bieten zudem die ideale Location für Events, Firmenfeiern und Bankette mit bis zu 200-250 Personen. Unsere Mittagsmenüs wechseln wöchentlich, unsere Pinsa darf natürlich nicht fehlen und abends kann man sich sein Schnitzel oder Cordon Bleu nach Belieben selbst zusammenstellen – hier findet jeder etwas, das ihm schmeckt.

Werde Teil des Bistro k2 / Lichthalle und erlebe eine Arbeitsumgebung, in der Teamgeist und kulinarische Leidenschaft Hand in Hand gehen. Wenn Du eine Leidenschaft für Gastronomie hast, den Umgang mit Gästen liebst und in einem Umfeld arbeiten möchtest, in dem es nie langweilig wird, dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir suchen für unser Bistro k2 / Lichthalle Verstärkung!

Anstellungsart : Vollzeit

• Betreuung der Gäste (Service & Inkasso)
• Bestellungsaufnahme und Beratung
• Vorbereitung des Restaurants / Koordination «Mise en Place»
• Durchführung von Banketten und Apéros
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Standards
• Kellnerabrechnungen / Tagesabrechnung
• Einhaltung des Cash Handling Prozesses & Rules
• Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachperson EFZ
• Anspruch, die Erwartungen der Gäste täglich aufs Neue zu übertreffen
• Bereitschaft zu flexiblen Einsatzzeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen, inklusive Zimmerstunden
• Selbständige und organisierte Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Kommunikativ, empathisch, zuverlässig, motiviert und einsatzfreudig;

zusätzlich Stärken wie Pünktlichkeit, selbständige Arbeitsweise, Stressresistenz und Teamarbeit

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