Chef De Rang (A)

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart : Vollzeit Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)

Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen

Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste

Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)

Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern

Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten

Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt

Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten

Du bist ein : e Teamplayer : in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf

Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil JBRP2_AT