Chef de Partie (m / w / d)

Willkommen im UPSIDEDOWN – unserem Restaurantkonzept in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn. Hier geht es nicht nur ums Essen oder Trinken – sondern um neue Perspektiven, echte Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis.

Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. Was uns besonders macht? Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet – mit Respekt, Verantwortung und Raum für Ideen.

Für die Wintersaison 2025 / 2026 suchen wir dich als

Chef de Partie (m / w / d)

Du liebst gutes Essen, ehrliche Gastfreundschaft und möchtest Teil eines Teams sein, das gemeinsam etwas Besonderes schafft?

Dann bist du bei uns genau richtig.

Anstellungsart : Vollzeit

Als Chef de Partie (m / w / d) beherrschst du dein Handwerk – du arbeitest präzise, kreativ und mit Leidenschaft für gutes Essen, das begeistert.

• Du unterstützt den Küchenchef – bei Organisation, Posteneinteilung und Teamführung
• Du kochst mit Können und Kreativität – von der Menü Idee bis zum perfekt angerichteten Teller
• Du behältst den Überblick – bei Qualität, Warenwirtschaft und HACCP-Standards
• Du arbeitest eng mit dem Team und dem Service zusammen – für einen reibungslosen Ablauf
• Du bist ausgebildeter Profi – und übernimmst Verantwortung mit Leidenschaft und Präzision
• Ausbildung in der Gastronomie oder Küche – du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt
• Erfahrung in der Küche – du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen
• Kenntnisse in HACCP und Qualitätsstandards – Hygiene und Sorgfalt sind für dich selbstverständlich
• Teamgeist und Zuverlässigkeit – du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew
• Belastbarkeit und Organisationstalent – du behältst auch in heißen Phasen den Überblick
• Kreativität und Begeisterung für gutes Essen – du bringst Ideen ein und liebst, was du tust

Wir wollen, dass du dich bei uns wohlfühlst – fachlich, menschlich und im Alltag. Denn wir glauben : Wer gerne zur Arbeit kommt, kann sein Potenzial entfalten und mit Freude Teil des Ganzen sein. Deshalb schaffen wir ein Umfeld, das dich stärkt, inspiriert und unterstützt.

Und hier sind unsere Benefits für dich :

Egal, ob du mitgestalten willst oder einfach einen Ort suchst, an dem du deinen Job mit Freude und Können ausführen kannst – wir freuen uns auf dich.

Bewirb dich mit Lebenslauf, Bild und Zeugnissen – oder schick uns ein kurzes Video, das zeigt, wer du bist.

Eintrittsdatum : ab 15.12.2025

Gehalt : WE WANT YOU! Übertarifliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich.

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