Lehrling Köchin / Koch (m / w / d)

Das Salzkammergut Klinikum mit seinen Standorten Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck versorgt jährlich 47.000 stationäre und rund 525.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Mit mehr als 1.000 Betten zählt das Salzkammergut Klinikum zu den größten Krankenanstalten Österreichs.

Unser Angebot :

• hohe Ausbildungsqualität (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch die / den Lehrbeauftragte / n
• überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region
• modern ausgestattete Arbeitsplätze
• geregelter Dienstplan 2 Monate im Voraus
• jeden 2. Sonntag frei
• kein Dienst nach 17 : 30Uhr (außer bei der überbetrieblichen Ausbildung in Top-Restaurants / Top-Hotels der Region)
• Arbeitskleidung und gratis Wäscheservice
• spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, etc.)
• vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant

Ihre Aufgaben :

Neben dem Zubereiten von Speisen unter Rücksichtnahme auf die verschiedenen Diätformen wirst du auch mit kaufmännischer Küchenkalkulation und der Hygiene in einer Großküche betraut.

Selbstverständlich werden dabei die Tätigkeiten, die laut Ausbildungsordnung / -vorschrift vorgesehen sind, abgedeckt.

Ihr Profil :

Das Jahreszeugnis der 8. Schulstufe und ein Motivationsschreiben sind der Bewerbung anzufügen.

Das Halbjahreszeugnis der 9. Schulstufe muss nachgereicht werden. Es können nur BewerberInnen berücksichtigt werden, die vollständige Unterlagen übermitteln.

Herr Andreas Aichhorn,

Küchenleiter,

Tel. : 05 055471-22320

Einstufung : gemäß Richtlinie für Lehrlinge im oö. Landesdienst idgF