Chef de Partie (m / w / d)

In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet.

Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer.

Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert.

Zur Verstärkung suchen wir ab sofort und gern auch langfristig nach Vereinbarung

einen Chef de Partie (m / w).

Anstellungsart : Vollzeit

Aufgaben

• Kreativität und teamfähige Mitarbeit
• Kontrolle der Warenbewegung
• Führen eines Postens
• Unterstützung und Einhaltung der Sentido Kaiserfels Küchen Standards
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sicherheitsstandards
• kompetente Beratung unserer Gäste an der "Live Cooking Station"

Profil

eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position

Freude an der Arbeit mit regionalen und frischen Produkten

Kenntnis aller gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) und deren Umsetzung

Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative

gültige Arbeitserlaubnis (betrifft nur Nicht-EU-Bürger)

eigene Unterkunft muss vorhanden sein

Wir bieten

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