Betriebsleiter Gastronomie (m / w) I Panoramarestaurant Rothorngipfel

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart : Vollzeit

• Gastgeber / in sein als Vorbild für deine Mitarbeitenden
• Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist
• Du führst durch dein eigenes Handeln, zeigst Einsatz an der Front und bist ein Vorbild für dein Team
• Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen
• Du bist verantwortlich für den Einkauf und das Controlling der Kosten.
• Du rekrutierst, führst und entwickelst deine Mitarbeitenden kontinuierlich weiter
• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
• Du lebst einen zeitgemässen, inspirierenden Führungsstil und stärkst den Zusammenhalt
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse
• Leidenschaft für das Gastgewerbe und Freude am Gästekontakt
• Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
• Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

JBRP1_AT