Talent.com
Leiter / Leiterin Gastronomie (80 – 100%)

Leiter / Leiterin Gastronomie (80 – 100%)

Hotel Spirgartenzürich, Austria
Vor 2 Tagen
Stellenbeschreibung

Im Hotel Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Das

  • Hotel verfügt über 49 Zimmer, die Brasserie Spirgarten mit ca. 60 Innen- und Aussensitzplätzen sowie über diverse Event- und Seminarräume für Veranstaltungen bis 900 Personen. Für die Gesamtleitung der Gastronomie suchen wir ab Dezember 2025 Sie als :

Leiter / Leiterin Gastronomie (80 – 100%)

Anstellungsart : Vollzeit

  • operative Gesamtleitung der Gastronomie in Unterstützung von zwei Chefs de Service
  • Hauptverantwortung über die erfolgreiche operative Durchführung von Veranstaltungen bis 900 Personen
  • vorausschauende & effiziente Ressourcen-Planung aller Events
  • Führung, Kontrolle & Entwicklung von bis zu 10 Mitarbeitenden inkl. zwei Chefs de Service und Lernenden
  • Weiterentwicklung des gesamten F&B-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • diverse administrative Aufgaben im Bereich des F&B- & Eventmanagements
  • bei Bedarf Übernahme von Chef de Service-Diensten in der Brasserie
  • bei Bedarf aktive Mithilfe bei der Vorbereitung diverser Veranstaltungen
  • Grundausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
  • starker F&B-Background, Erfahrung im Bereich Bankette und Events von Vorteil
  • sehr gute administrative Kenntnisse und planerische Fähigkeiten
  • Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Freude an täglichen Herausforderungen
  • sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend, Englisch und jede weitere Sprache von Vorteil
  • stadtbekannter und gut eingeführter Betrieb im Herzen von Zürich Altstetten, in den über die nächsten Jahre investiert und weiterentwickelt wird
  • à la carte Restaurant «Brasserie Spirgarten » mit 60 Innen- und Aussensitzplätze
  • Bankette, Apéros, Flying Dinners etc. von 10 bis 700 Personen
  • Tages- und Mehrtagesseminare bis 100 Personen
  • diverse kulturelle Veranstaltungen bis 900 Personen (Konzerte, Vorträge, Festivals)
  • lebhafter und interessanter Arbeitsplatz mit viel Abwechslung
  • ein motiviertes und gut eingespieltes Team
  • grosses Mitspracherecht sowie persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • regelmässig freie Wochenende, «Büroarbeitszeiten» an veranstaltungsfreien Tagen
  • keine Zimmerstunde

    • JBRP1_AT

    Jobalert für diese Suche erstellen

    Leiterin Gastronomie • zürich, Austria

    Ähnliche Stellenangebote
    • Gesponsert
    Restaurantleiter (m / w / d)

    Restaurantleiter (m / w / d)

    Holiday Inn Zürich Messezürich, Austria
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!.Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein.Werde Teil e...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Restaurantleiter (m / w) 100%-Pensum

    Restaurantleiter (m / w) 100%-Pensum

    Restaurant, Hotel & Bio-Gemüsebau Eichbergleoben, Austria
    Das Restaurant Eichberg ist wunderschön gelegen oberhalb des Hallwilersees (Kanton Aargau, nahe Lenzburg) mit Blick in die Berge. Zu unserem Betrieb gehören nebst dem neuen Cabrio-Restaurant auch ei...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Restaurantleiter (w / m) Chiffre AT-500

    Restaurantleiter (w / m) Chiffre AT-500

    StepStone sucht für Kundenjudenburg, Austria
    Chiffre Anzeige : Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige.Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chif...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Stellvertretung der Restaurantleitung (m / w), nach Vereinbarung, 100%

    Stellvertretung der Restaurantleitung (m / w), nach Vereinbarung, 100%

    Parkhotel Bellevue & Spaleoben, Austria
    Glühst du für die Gastronomie? Ist die Gastgeberrolle deine Passion? Hast du Interesse daran, dich im Reich der Weinwelt weiterzuentwickeln und möchtest davon profitieren, dass wir die Ausbildung W...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Abteilungsleiter : in Theke

    Abteilungsleiter : in Theke

    BILLA AGamstetten, Austria
    BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte : Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    2. Restaurantleiter (m / w)

    2. Restaurantleiter (m / w)

    Restaurant Fischerhausleoben, Austria
    Der schönste Platz am Bodensee.Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen.Zum einen das wunderschöne a la carte Restaurant mit stielvoller Terrasse und zum anderen einen Biergarten direkt ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Leiter : in Mandat (80-100 %)

    Leiter : in Mandat (80-100 %)

    Sorell Hotelszürich, Austria
    Wir suchen : Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Restaurantleiter (a) Zürich

    Restaurantleiter (a) Zürich

    Ambassador und Opera AGzürich, Austria
    Du führst, motivierst und entwickelst dein Team mit Empathie, Klarheit und Freude – du erkennst Potenziale, förderst Talente und begleitest sie auf ihrem Weg. Du gestaltest den operativen Ablauf in ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Restaurantleiter : in Marktküche

    Restaurantleiter : in Marktküche

    BILLA AGSteyr, Oberösterreich
    BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte : Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
    • Gesponsert
    Leiter : in Restauration (a)

    Leiter : in Restauration (a)

    Casino Bernamstetten, Austria
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events.Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu ein...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Leitung Gastronomie / Nachwuchs Talent Gastro 100% (m / w / d)

    Leitung Gastronomie / Nachwuchs Talent Gastro 100% (m / w / d)

    Manor AGjudenburg, Austria
    Die Manor AG mit Hauptsitz in Basel ist Schweizer Marktführerin im Sektor Warenhäuser mit einem Marktanteil von rund 60 Prozent. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen rund 6'800 Mitarbeitende und bi...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Betriebsleitung Gastronomie (m / w) - Miteinander AG sucht Geschäftsleitung / Geschäftsleitung Stv. / Küchenleitung

    Betriebsleitung Gastronomie (m / w) - Miteinander AG sucht Geschäftsleitung / Geschäftsleitung Stv. / Küchenleitung

    Frau Gerolds Gartenzürich, Austria
    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.Frau Gerold verfüg...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Restaurantleiter / in und stellvertretende / r Gastgeber / in 80% (m / w / d)

    Restaurantleiter / in und stellvertretende / r Gastgeber / in 80% (m / w / d)

    Camping Jungfrau AG Swiss Restaurant Lauterbrunnenamstetten, Austria
    Der Camping Jungfrau ist DER Campingplatz im Berner Oberland.Dank unserer hervorragenden Lage im Herzen der Jungfrauregion sind wir der ideale Ausgangspunkt für Aktivferien im Sommer und Winter.Mit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Regionalleiter (w / m / d) im Außendienst für das Geschäftsfeld GOURMET Business Restaurants

    Regionalleiter (w / m / d) im Außendienst für das Geschäftsfeld GOURMET Business Restaurants

    GMS GOURMET GmbHsteyr, Austria
    Mitarbeiter : innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Betriebsleitung Gastronomie (m / w) I Restaurant und Pub Hirschen I ab sofort

    Betriebsleitung Gastronomie (m / w) I Restaurant und Pub Hirschen I ab sofort

    Hüttenzauber - Kappeler Gastro AGamstetten, Austria
    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaft...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    Restaurantleiter (m / w / d)

    Restaurantleiter (m / w / d)

    Aiden by Best Western @ Stadtgut Hotel SteyrSteyr, Oberösterreich
    Dein Arbeitsplatz : im Juli 2021 eröffnete das Aiden by Best Western @ Stadtgut Hotel Steyr seine Pforten.Frech und dynamisch, smart und relaxed - das erste hippe Boutique-Business-Hotel seiner Art ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
    • Gesponsert
    F&B Manager / Leiter Gastronomie (m / w)

    F&B Manager / Leiter Gastronomie (m / w)

    Hotel Adula Flimsleoben, Austria
    Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax. Teamorientierte Führung, Motivation und Förderung der Kolle...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
    • Gesponsert
    RestaurantleiterIn Stellvertreter : in [m / w / d]

    RestaurantleiterIn Stellvertreter : in [m / w / d]

    Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeldkurhaus, Austria
    Bereit für den nächsten Schritt in Deiner Karriere? Im AQUA DOME bieten wir Dir nicht nur eine beeindruckende Arbeitsumgebung inmitten der Alpen, sondern auch die Möglichkeit, die Zukunft eines der...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen