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Betriebsleiter mit Küchenerfahrung im Großraum Linz (m / w / d)

Betriebsleiter mit Küchenerfahrung im Großraum Linz (m / w / d)

VIVATIS Holding AGLinz, AT
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Bezeichnung :

Betriebsleiter mit Küchenerfahrung im Großraum Linz (m / w / d)

Unternehmen :

GOURMET Gemeinschaftsgastronomie

Einsatzbereich : Oberösterreich

Eintrittsdatum : ab sofort

Einsatzort : 4020 Linz

Beschäftigungsausmaß :

Vollzeit

Organisatorische Einbindung :

Wir bieten Ihnen neben der Mitarbeit in einem kompetenten und engagierten Team, einen selbstständigen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich als Gastgeber : in.

Aufgaben :

  • Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
  • Mitarbeiter : innen-Führung
  • Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Zubereitung von Speisen
  • Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
  • Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
  • Berichtswesen an die Gebietsleitung
  • Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Voraussetzungen :

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
  • Nachweisbare Führungserfahrung
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • EDV-Anwenderkenntnisse
  • Gepflegtes Äußeres
  • Hohe Service- und Gästeorientierung
  • Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Kontakt :

    Frau Jasmin Lubich, BA

    Referenz :

    KST_41051-2022-004257

    Zusatzinformation :

    ARBEITSORT : im Betriebsrestaurant bei unserem Kunden Dynatrace in Am Fünfundzwanziger Turm 20, 4020 Linz

    DIENSTGEBER : GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien

    ARBEITSZEIT : Vollzeit, 40 Stunden / Woche, von Montag bis Freitag von 06 : 00 Uhr bis 15 : 00 Uhr

    ENTLOHNUNG : Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Oberösterreich und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.500,00 brutto. Bei entsprechender Erfahrung sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit.

    Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.

    Anmerkungen :

    1x Betriebsleiter Habau

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    Betriebsleiter • Linz, AT

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