Frühstückskoch (m / w / d)

Das 4 Sterne Hotel Panorama in Ladis ist beliebt wegen der direkten Lage neben den Seilbahnen und der Talstation von Ladis. Außerdem überzeugt das Hotel Ladis mit ausgezeichneter Küche, familiärer Atmosphäre durch Kinderbetreuung, Spielplatz, Kinderclub und freundlichem Personal sowie mit dem Wohlfühl-Wellnessbereich. Zimmer, Suiten, Eingangsbereich, Hotelbar, Speisesaal und Raucherlounge wurden für mehr Wohnkomfort exklusiv für Sie umgebaut und neu renoviert.

Das 4 Sterne Hotel Panorama in Ladis ist die beste Unterkunftswahl für Ihren Sommer- und Winterurlaub in den Tiroler Alpen.

Anstellungsart : Vollzeit

Du bereitest das Frühstücksbuffet vor und sogst dafür dass es unseren Gästen an nichts fehlt. In der Live-Küche nimmst du Bestellungen von Eierspeisen an und bereitest diese frisch zu. Anschließend bereitest du schon das Mise en Place für den nächsten Tag vor. Wir suchen Allrounder die Spaß an verschiedenen Aufgaben haben und Ihre Kreativität einbringen.

Aufgabenbereiche :

• Frühstücksvorbereitung (mise en place)
• Selbständiges Aufbauen und Nachfüllen des Frühstücksbuffets
• Live-Kochen an der Eierstation (Omelette, Spiegelei und Rührei…)
• Salatbuffet (Abfüllen und Vorbereiten)
• Jause vorbereiten (Kuchenplatten, Salate)
• 3 Abende die Woche ausgeben von Suppe und Vorspeisen am Pass
• 1 Tag die Woche vertretung des Abspülers
• Einhaltung der Hygienevorschriften in der Gastronomie
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmittel

Dein Profil :

Wir bieten :

JBTC1_AT