Junior Sous Chef (m / w / d) im Café Landtmann | 1010 Wien

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held : innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

Anstellungsart : Vollzeit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m / w / d) oder Gastronomiefachkraft (m / w / d).
• Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Chef de Partie (m / w / d).
• Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
• Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität.
• Sie arbeiten eng mit unseren Küchenchef Orhan zusammen und planen gemeinsam die täglichen Abläufe.
• Zubereitung & Anrichten von Speisen.
• Mithilfe bei der Inventur, Lagerhaltung und Bestellung von Lebensmitteln.
• Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter : innenführung.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
• Familienunternehmen seit 1976

Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.

Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.

An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.

Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter : innen.

In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.

Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).

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