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Souschef (m / w)

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HOTEL aarau-WESTleoben, Austria
Vor 6 Tagen
Stellenbeschreibung

Das HOTEL aarau-WEST in Oberentfelden ist ein

  • Business-Sport Hotel. Neben 70 Doppelzimmern mit 140 Betten verfügt das Hotel über eine 18-Loch Golfanlage. Zur Infrastruktur gehören das Golfrestaurant mit einer grossen Sommerterrasse im Grünen, sowie die Bankett- und Seminarräumlichkeiten, welche das Angebot abrunden.

Das HOTEL aarau-WEST gehört zu den Aargauhotels. Dies ist eine lokale Gruppe innovativer, persönlich geführter Hotels mit individuellen, erfolgreichen Betriebskonzepten. Weitere Informationen dazu unter

Anstellungsart : Vollzeit

Deine Aufgaben :

  • Du unterstützt und vertritts den Küchenchef in allen Belangen
  • Du stellst das Mise-en-Place bereit und garantierst so den stressreduzierten Service
  • Den à la Carte Service meisterst Du mit links und Bankette, Apéros sowie Caterings siehst Du gerne als zusätzliche Challenge um dein Können zu beweisen
  • Einhaltung und Umsetzung der täglichen Sauberkeitskontrollen sowie Qualitätssicherung an den Arbeitsplätzen, in Lagerräumen und den Kühlzellen sind für Dich selbstverständlich
  • Du hilfst mit Begeisterung bei der Ausbildung unserer Lernenden.

    • Du begeisterst uns mit :

  • Einer abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Erfahrungen als Sous Chef
  • Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Beruf
  • Deiner Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Deiner Teamfähigkeit, denn wir arbeiten gerne gemeinsam an unseren Erfolgen
  • Deiner pflichtbewussten und belastbaren Wesensart
  • Führerausweis Kat.B von Vorteil
  • Ausgezeichneten Deutschkenntnissen, wir unterhalten uns gerne miteinander
  • Wohnhaft in unserer Region

    • Wir begeistern Dich mit :

  • 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits
  • Faire Löhne und gute Aufstiegsmöglichkeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung
  • Einem tollen Team mit Sinn für Humor
  • Dienste mit Zimmerstunde
  • Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können
  • Kostenloser Parkplatz

    • JBRP2_AT

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