Chef de Partie (m / w / d)

Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.

Anstellungsart : Vollzeit

Deine Aufgaben :

Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf – strukturiert, qualitätsbewusst und engagiert;

Zubereiten und Anrichten von Speisen auf deinem Posten – mit Liebe zum Detail, kreativ und nach hohen Standards;

Sicherstellen von Hygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich – gründlich, vorausschauend und HACCP-konform;

Kontrolle und Lagerung von Waren – sorgfältig, verantwortungsvoll und effizient;

Melden von Mängeln & Optimierungspotenzial – aufmerksam, lösungsorientiert und proaktiv;

Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen - und Serviceteam – für einen exzellenten Gästeservice und reibungslose Abläufe;

Mit Herz Gastgeber : in sein – du sorgst für kulinarische Highlights und ein unvergessliches Genusserlebnis.

Das bringst du mit :

Erste Berufserfahrung als Koch : Köchin und Leidenschaft für dein Handwerk;

Hoher Qualitätsanspruch, gepaart mit einem feinen Gespür für Geschmack und Präsentation;

Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise;

Belastbarkeit und Flexibilität – auch wenn es mal heiß hergeht;

Kreativität und Freude daran, regionale und saisonale Produkte neu zu interpretieren;

Teamplayer-Mentalität mit dem Willen, gemeinsam Großes zu schaffen;

Begeisterung für Gastfreundschaft und das Ziel, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.

LOISIUM – more than a place to work. Das bieten wir Dir :

Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;

Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;

Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;

Familiäres Umfeld und DU-Kultur im Unternehmen;

Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund : innen;

Exklusive Rabatte bei Partner : innenbetrieben in der Region;

Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer : innen;

Regelmäßige Teamausflüge und Partys;

Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.

Inspired by Wine Regions - Shaped by People. Start your journey with LOISIUM Hotels!

LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Frau Alexandra Mailler, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois - klicke auf “Apply”, um deine Bewerbung direkt einzureichen.

Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt – richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag für Arbeiter : innen im Gastgewerbe EUR 2.237,00 brutto (bei Einstufung in Lohngruppe 3) auf Basis Vollzeit anzuführen. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen.

Hinweis : Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.

JBTC1_AT