Chef de Partie (Entremetier) w / m

Das beliebte Ausflugsrestaurant Schifflände Maur liegt wunderschön direkt am Greifensee. Mit rund 100 Innenplätzen, verteilt auf Seerestaurant und Landbeiz, sowie über 140 Terrassenplätzen mit Selbstbedienungsteil ist für kulinarische Erlebnisse gesorgt. Das Herzstück der Küche sind Fischspezialitäten, ergänzt durch saisonale Fleisch- und vegetarische Gerichte. Der Saal bietet Platz für Feiern mit bis zu 140 Gästen – perfekt für Hochzeiten, Bankette und besondere Anlässe.

Anstellungsart : Vollzeit

Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten

Mise en Place

Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene

Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden

Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft

Qualitätskontrolle

Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ

Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche

Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten

Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung

Leidenschaft für die Gastronomie

Freude an einem lebhaften Betrieb

Das Restaurant Schifflände Maur ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile :

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie : Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage : Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
• Personalzimmer vorhanden

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