Souschef (m / w / d)

Arbeiten bei Aldiana – Gastgeber aus Leidenschaft

Wir sind Hoteliers, Reiseveranstalter und Entertainer – aber vor allem Gastgeber. Unser Ziel ist es, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen und unseren Gästen eine Umgebung zu bieten, in der sie sich rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Ein entscheidender Teil dieses Erlebnisses ist unser Team. Ob in der Küche, im Sportbereich, im Kinderclub oder im Spa – jede Position trägt dazu bei, dass unsere Gäste einen besonderen Aufenthalt genießen können. Bei Aldiana legen wir Wert auf eine herzliche und professionelle Atmosphäre, in der Teamgeist und Engagement großgeschrieben werden.

Was wir bieten :

Eine angenehme und unterstützende Arbeitsatmosphäre

Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung

Ein Umfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird

Wenn du Teil eines motivierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf dich.

Echt nur bei Aldiana!

Anstellungsart : Vollzeit

• Du bist mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung
• Du vertrittst den Küchenchefs bei Abwesenheit
• Du bist zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet
• Du erstellst die Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Du unterstützt bei der Annahme, Verräumung und Kontrolle der Warenanlieferung
• Du leistest professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen und hast direkten Gästekontakt
• Du unterstützt bei allen F&B Outlets und hilfst bei sämtlichen F&B Aktionen
• Du bist zuständig für die Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
• Du unterstützt bei der Lehrlingsausbildung
• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du hast große Eigenmotivation und bist verantwortungsbewusst
• Du hast Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
• Du hast Freude am Arbeiten in einem internationalen Team
• Du besitzt gute Deutschkenntnisse
• „Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen Team
• Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen
• Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit)
• Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe
• 5-Tage-Woche bei 40 Wochenstunden
• Entlohnung 3.000,00 EUR brutto p.m auf Vollzeitbasis
• Dienstzimmer bei Bedarf
• Attraktive Angebote durch die Ausseerland Benefit Card
• Option zum Fahrradleasing über JobRad

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