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Souschef (m / w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

SALZANO Hotel - Spa - Restauranthallein, Austria

Vor 6 Tagen

Stellenbeschreibung

Sous Chef

Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept : Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen.

Wir suchen in Jahresstelle eine / n motivierte / n, erfahrene / n Mitarbeiter / in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt.

Gault&Millau 15Pt 2023
Guide Michelin BIB 2023
Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining

Anstellungsart : Vollzeit

Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen

Mit Freude am Herd sein

Vertretung des Küchenchefs

Erfahrung in Gourmetküche

Flexibel, belastbar und motiviert für neue Ideen

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Kochen aus Leidenschaft und Ehrgeizig

Offene, ehrliche und loyale Art, Teamplayer

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie / Hotellerie

Zwischen ca. 23– 45 Jahre jung

Sprache DE

Ein motiviertes Team in einem innovativen Familienbetrieb

Ihre aussergewöhnliche Ideen in die Tat umsetzen - immer in Verbindung mit der Natur

junges Team

Zeitgemässe Entlöhnung

Hilfe bei der Wohnungssuche

Wir bewirten im Schnitt 30 - 60 Gäste pro Service

2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet

5 Wochen Ferien

JBRP2_AT

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Souschef • hallein, Austria

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